بسیار اغلب اتفاق می‌افتد که جو و جو دوسر را با یکدیگر اشتباه می‌گیریم. علاوه بر این، بسیاری از افراد فکر می‌کنند پرک جو و پرک جو دوسر در واقع یکسان هستند. اما باید بگوییم که در این تصور شما اشتباه می‌کنید. این دو نوع جو کاملاً متفاوت هستند. بنابراین، برای باری دیگر، تفاوت بین پرک جو دوسر و پرک جو را به طور کامل فهمیده و یاد بگیرید، با ما همراه باشید و با دقت این مقاله را بخوانید.
ابتدا جو و جو دوسر را بشناسید
ارزش غذایی جو دوسر و جو از یکدیگر متفاوت است. جو دوسر به عنوان یکی از غلات سالم شناخته می‌شود و با پروتئین و فیبر پر می‌باشد. به همین دلیل، معمولاً برای وعده صبحانه توصیه می‌شود. تغذیه‌کاران نیز پیشنهاد می‌دهند که جودوسر را به برنامه غذایی خود اضافه کنید تا تغذیه سالم داشته باشید.
همچنین، جو نیز شامل فیبر است و فیبر موجود در آن به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. در کشت این دو نوع جو، از دانه‌های متفاوتی استفاده می‌شود. بنابراین، باید توجه داشته باشید که جو و جودوسر با یکدیگر تفاوت دارند و نباید آن‌ها را اشتباه بگیرید.
تفاوت پرک جو دوسر با پرک جو
حالا که می‌دانید جودوسر با جو معمولی متفاوت است، باید به پرک جو دوسر مراجعه کنیم. بسیاری از افراد هنگام خرید پرک جو دوسر، آن را با پرک جو اشتباه می‌گیرند. این دو نوع پرک از نظر ظاهری به یکدیگر شباهت دارند. پرک جودوسر از جودوسر له شده تهیه می‌شود، در حالی‌که پرک جو از جو معمولی له شده به دست می‌آید.
نکته دیگر مربوط به سرعت پخت آن‌هاست. زمان پخت پرک جو معمولی یا جودوسر بسیار کمتر از جو معمولی است. از طرف دیگر، پرک جو دوسر نسبت به پرک جو زمان پخت کمتری دارد. اگر پرک جو دوسر را به سوپ اضافه کنید، تقریباً 15 دقیقه بعد، یک سوپ لذیذ و خوشمزه با لعاب فراوان خواهید داشت. اما زمان لازم برای پخت پرک جو بیشتر است. در صورت تمایل به اضافه کردن پرک جو دوسر به صبحانه خود برای مصرف بیشتر پروتئین، حتماً هنگام خرید دقت کنید. بسیاری از افراد با دیدن نام پرک جو فکر می‌کنند که همان پرک جو دوسر است. بنابراین، در هنگام خرید، با دقت روی بسته‌بندی آن را بخوانید تا مطمئن شوید که نوشته پرک جودوسر در آن وجود دارد.
فرق جو دوسر با چاودار
حالا که تا این قسمت از متن رسیدیم، بیایید یکم به تفاوت جودوسر با چاودار بپردازیم. چاودار نوعی دانه است که مانند جو یا گندم، برای پخت نان و غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از تفاوت‌های جودوسر با چاودار، میزان پروتئین موجود در آن‌هاست. پرک جودوسر، مقدار بیشتری پروتئین نسبت به چاودار دارد. از طرف دیگر، درباره موضوع فیبر و چربی، چاودار برتری دارد. به عبارت دیگر، مقدار فیبر و چربی در چاودار بیشتر از جودوسر است. همچنین باید به یاد داشته باشیم که جودوسر، مقدار بیشتری نشاسته نسبت به چاودار دارد.
در ایران، کشت جودوسر رایج است و به راحتی می‌توان در بازار دانه یا پرک آن را پیدا کرد. اما برعکس چاودار که کشت آن در ایران به میزان کمتری انجام می‌شود. به همین دلیل، آرد یا دانه چاودار کمتر در بازار یافت می‌شود.
خرید و فروش جو دوسر و جو دوسر پرک
آیا تفاوت پرک جو دوسر با پرک جو را فهمیدید؟ آیا تفاوت جودوسر با چاودار را هم متوجه شدید؟ پس دفعه بعدی که صبحانه را آماده می‌کنید، باید پرک جو دوسر را استفاده کنید و با پرک جو معمولی، نمی‌توانید آن را درست کنید. هنگام خرید پرک جو دوسر، به بسته‌بندی آن دقت کنید. شما می‌توانید پرک جو دوسر با کیفیت را از سایت عمده تجارت سفارش دهید. فقط کافیست به صفحه تماس با ما مراجعه نمایید.
بدون دیدگاه